Ommi®

9 أمهات. 9 أسرار.

نكهة واحدة استثنائية

Ommi ليست مجرد علامة تجارية؛ إنها جماعة فريدة من 9 أمهات مسلمات. لكل أمٍّ مكانتها الملكية الخاصة في مطبخنا، ولا أحد يضاهي تخصصاتهن.

سيدات التوابل

منذ 40 عامًا وهنّ يطحنّ أرقى خلطات التوابل — ومنها رأس الحانوت الأسطوري لدينا.

إلى المنتجات

الخبّازات الحِرفيات

يعجنّ ويخبزن أكثر الخبز أصالةً وعبقًا، ويُسلَّم طازجًا كل يوم إلى مخابز ومتاجر متخصصة مختارة.

أمهات الولائم

سيدات النار. يقدّمن على المائدة أطرى أطباق لحم الضأن، والدجاج المحمّر الذهبي، والطواجن والكسكس المطهوّة على نار هادئة لساعات.

متخصّصات المطبخ المغاربي والمتوسطي

يُحضرن الشمس إلى أطباقكم بتنوّعٍ غنيّ من الأطباق التقليدية الراقية من حوض البحر الأبيض المتوسط.

صانعات الحلويات وملكات التحلية

فنّانات وراء كعكات تخطف الأنفاس، وأرقى المعجّنات التقليدية، وحلويات سماوية تختم كل لحظة عائلية على أكمل وجه.

من مطبخ

سيدات التوابل

رأس الحانوت · «أفضل ما في الدكّان»

رأس الحانوت — أمّ التوابل

يعني اسم رأس الحانوت حرفيًا «أفضل ما في الدكّان». خلطتنا الفريدة والأصيلة، التي تُتقَن في صمتٍ منذ 40 عامًا.

السعر قريبًا250 غ

زعفران بلدي

زعفران

توابل تساوي وزنها ذهبًا.

السعر قريبًا

قرفة

قرفة

تكشف عن نغمات حلوة ودافئة — ساحرة بعض الشيء.

السعر قريبًا

كمون

كمون

القوة الصامتة وراء الطواجن والكسكس.

السعر قريبًا

قرنفل

قرنفل

صغير الحجم، كبير الشخصية.

السعر قريبًا

القزبر

كزبرة

الخضرة المنعشة في المطبخ المغربي.

السعر قريبًا

سكنجبير

زنجبيل

دافئ، منعش، وحلو الرائحة.

السعر قريبًا

إبزار

فلفل أسود

رمادي أو أبيض أو أسود: لكل لون رائحته الخاصة.

السعر قريبًا

ثومة

ثوم

الأساس لأطباق لا تُحصى.

السعر قريبًا

خرقوم

كركم

ناعم النكهة، ذهبيّ اللون.

السعر قريبًا

لا شيء مصنوع بالآلات. ولا شيء يأتي من المصنع.

كل منتج يغادر مطبخنا حضّرته إحدى أمهاتنا بيدها، وملأته بالدفء الذي يجمع شمل العائلة.

إلى المتجر